ملوخية خضراء -Green Molokhia الوقت المقدر 5-7دقائق
اختياركم من اوراق الملوخية الخضراء مطبوخة على طريقة أهل أول وتقدم مع خبز الحب وقطع الليمون
ملوخية ناشفة -Dry Molokhia الوقت المقدر 5-7دقائق
اختياركم من اوراق الملوخية الناشفة مطبوخة على طريقة أهل أول وتقدم مع خبز الحب وقطع الليمون
مصقعة خدوج -Khaddouj Moussaka الوقت المقدر 12-15 دقيقه
قطع الباذنجان المقلية والبطاطاس والفلفل الرومي والمسبكة باللحم المفروم الطازج وصوص طعمة الخاص وتقدم بخبز الحب وقطع الليمون مسببات الحساسية : لايوجد
كوارع(كولاجين المدينة ) -kowara
قطعتين من كوارع الغنم المطبوخة بطريقة طعمة وتقدم مع خبز الحب وخلطة الليمون بالثوم مسببات الحساسية : لايوجد
صينية الكباب بالبطاطس -Kebab tray with potatoes الوقت 15 دقيقه
صينية مخصوصة من البطاطس والكباب المخلوط بصوص طعمة الخاص والمخبوز في الفرن و تقدم مع خبز الحب وصوص الدقس مسببات الحساسية : الجلوتين في الخبز
تبسي ايدام مشكل
بامية حمرا
بامية مدينية مطبوخة بصلصة الطماطم على طريقة اهل اول وتقدم بخبز الحب او الرز المديني بالطلب مسببات الحساسية : لايوجد